Направете почивка на най-добрите кафенета и барове в Йерусалим

Йерусалим може да се справи много. С толкова много неща, които трябва да се видят - и толкова много мнения, които да чуете - понякога се нуждаете от почивка. За щастие ерусалимските ястия от всякакъв вид се нуждаят от такава, така че във всяка част на града ще откриете разнообразие от кафенета и барове, които са идеални места за малко почивка..

След цял ден на разглеждане на забележителности, вземете един съблазнител в ресторант Notre Dame Cheese & Wine © Miriam Berger / Lonely Planet

Ресторант Notre Dame Cheese & Wine

Ако слънцето залезе, се качи на последния етаж на Центъра Нотр Дам (популярно място за християнски свещеници и поклонници, които остават, включително и папата), поръчайте си чаша бира или вино и чиния със сирене и вземете спокоен. Разположен на края на Стария град, ресторантът за сирене и вино Notre Dame е популярен разкош в град с много гледки, но за съжаление много малко от тях са с покрив.

Хотел American Colony

Луксозният хотел American Colony в Източен Йерусалим е епохален магнит за политици, дипломати, журналисти и пътешественици, които търсят изискана чаша кафе в живописния двор или в нощта на хубаво вино в бар-избата. Разположена в сграда от 19-ти век, колонията може да се погрижи за всички ваши нужди за хранене и пиене - макар и за определена цена. Големи съвети за пътешествениците: бюджетът предлага неограничени смесени ядки и зеленчуци и сирене с виното.

Кадош

Кадош има легион от фенове, от местните жители, които често посещават от десетилетия, до израелски политици, които искат да впечатлят гост, до уморените, които току-що се сражаваха с бюрокрацията в близката община или министерство на вътрешните работи на Йерусалим и се нуждаят от лечение. Със своето силно кафе, апетитни сладкиши и класически основни ястия с усукани отличия, сместа на Кадош от старото и новото е за мнозина в Йерусалим свята, или Кадош, опит. Също така е на по-скъпа страна, но сладкишите, от домашно приготвени ястия до декадентски шоколадови торти и сладкиши, са сред най-добрите, които ще намерите в града..

Натиснете пауза и гледайте хората в кухнята на улица Sarwa © Miriam Berger / Lonely Planet

Кухня улица Сарва

Неотдавнашното допълнение към кафенето и културната сцена в Източен Йерусалим, кухнята на улица Sarwa е типично хладно място за тихо кафе, храна или бира. Кухнята предлага вкусна гама от пресни ястия, от домашно приготвени пици и бурито до палестински любими makloubeh (пиле, ориз, зеленчуци и подправки, сварени заедно и обърнати с главата надолу), както и разнообразие от вегетариански и вегетариански ястия. С wi-fi и много естествена светлина, кафето ви кани да се забавлявате толкова дълго, колкото искате.

Кафене Бетцалел

Café Betzalel е любим западен запад в Йерусалим заради спокойните си настроения и творчески докосвания до познати ястия, като артишок в салатна нишоаза и свежи израелски фаворити като jachnun (йеменско еврейско сладко). Той е известен и като едно от малкото заведения за хранене, отворени в събота по време на еврейската събота. Вътрешното пространство е ограничено, но кафето се отваря на пешеходна улица, за да удвои местата си. Все пак, отидете там рано в събота за маса (и добри хора гледат).

Sira Pub

Сира, както го наричат ​​израелци и палестинци, е единственият в Йерусалим вид, който обслужва младите и левичари. Вътре е малко тъмно и прашно, а ти не отиваш в Сира за определено питие, а заради хладната му атмосфера, смесица от говорими езици и късно вечерно DJ и танци. Разположена на тясна улица в центъра, Сира е открита в петък вечер (по време на еврейската събота) и добре дошла почивка от стреса на града.

Отпуснете се с изглед към покрива на Стария град на виенското кафене © eFesenko / Shutterstock

Виенско кафене

След часове на скитане през извитите (и хлъзгави!) Стари каменни коридори на Стария град на Йерусалим, отидете до виенското кафене в австрийския хоспис за силно кафе с, разбира се, австрийски докосвания като сметана или подсладено мляко. Разположен в Арабския квартал, това е тиха почивка от всички свети места. Свържете се с wi-fi и рестартирайте с допълнителни австрийски изкушения като ябълков штрудел и супа от гулаш.

Казино в Париж

Разположен в сърцето на пазара Mahane Yehuda в Западен Йерусалим, уютното казино в Париж е скрито от малка алея и може да се похвали с двор, почти цял. Перфектно място по всяко време на деня за удоволствие от богатата селекция от напитки - включително исторически наречени домашно приготвени коктейли като Ицхак Рабин и Арабска пролет - Казино де Париж, предлагат и задоволителни гризи и ястия като гроздови листа и пица. Бонус: вече сте на пазара Mahane Yehuda, където могат да се намерят всички вкусни готови храни и ресторанти.

Т'мол Шилшом

В продължение на повече от 20 години кафенето на книжарницата на T'mol Shilshom е литературно убежище в Западен Ерусалим. С високи тавани и облицовани с книги стени, T'mol Shilshom често е домакин на четения от водещи израелски автори. Менюто с форма на книга предлага богата гама от подхранващи ястия, от неговите известни shakshuka (яйца, приготвени в доматен сос) до средноизточни зимни фаворити като топло sahlab (гореща напитка, приготвена от земни крушки за орхидеи). Първоначално входът може да бъде труден за откриване - знаците от St Jaffa са полезни навигатори.

Декомпресирайте далеч от Стария град на Jersualem в старата школа Carousela © Miriam Berger / Lonely Planet

Carousela

Ако търсите тихо кътче от центъра на града, Carousela, разположен до оживената улица Azza St в Западен Йерусалим, е място за силно кафе, творчески коктейли и приветлива атмосфера. Със старинен декор в Близкия изток, Карусела е и културен център и е домакин на музиканти и събития веднъж месечно. Можете да се отпуснете вътре или навън и да опитате питието си и да рестартирате, докато градът минава. Съвет за кошерните пътници: цялата храна е технически кошерна, но самият ресторант не е сертифициран, тъй като собствениците са сред малка група от иерусалимски предприятия, които бойкотират официалните инспектори на града..